coperie

パンそのものの風味を楽しむなら、食パンやコッペパンから選んでみたい。購入した人の感想では、大きな山型食パンは見た目に反して軽くさっぱりした食感で、バターとも好相性。コッペパンは表面の皮がしっかりめで、中はふんわりもちもちだったそう。プレーンなパンをそのまま味わうか、バターを添えて食べるか。食感の違いを比べる楽しみもある。

食事にするなら、具だくさんの惣菜パンやサンドイッチも候補に。卵サンドは、具がごろごろ入ってボリュームがあったという声があり、パンと卵の食べごたえを求めるときにうれしい選択。クロックムッシュはホワイトソースをたっぷり使い、ハムと玉ねぎを挟んだ一品として紹介されている。チーズブールは、焼き目のついたチーズの少しの苦みが印象的だったという感想も。

甘いパンなら、あんぱんを目当てに訪れる人もいる。用賀のcoperieはテイクアウトに対応するベーカリー。水・土・日曜は11時30分から20時30分まで営業している。